miêu tả
Doppio Passo Primitivo Salento là một loại rượu vang đỏ khô từ vùng Puglia ở miền nam nước Ý. Một phần của nho phải trải qua quá trình vinization ngay sau khi thu hoạch, phần khác được để khô tự nhiên. Việc bổ sung rượu lên men vào bưởi nho khô bắt đầu quá trình lên men lần thứ hai, trong đó rượu thu được mùi thơm phức tạp hơn và nồng độ cồn cao hơn.
Kính có màu đỏ sẫm với phản xạ màu tím. Mũi lấp đầy với một mùi thơm mãnh liệt của quả mâm xôi, mận, anh đào và sô cô la. Trong miệng, rõ ràng là trái cây với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của tannin và độ axit. Nó để lại một dư vị lâu dài của trái cây chín, đen và sô cô la đen.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.